発送のお休み:水曜/日曜/8月13日〜15日/16日(水)より発送いたします。

冷蔵便は梱包後箱サイズ3辺合計100cm以内、重量10kg以内に収まると324円のキャッシュバックになります。

阿波の小麦(強力粉)ミナミノカオリ*1kg

徳島県美馬市はなみち農園の「ミナミノカオリ」100%の強力小麦粉です。
発芽前に除草剤を1回のみ使用し、殺虫殺菌剤等は使用していません。
ソフトでしっとり、もちもちとした食感が特徴のボリュームのあるパンが焼き上ります。
あっさりとした味わいなので、様々な素材との組み合わせも楽しめ、製麺用にもお使い頂けます。
是非阿波の小麦の香りをお楽しみ下さい^^
食パンを作る場合の水加減は、
小麦粉100:水64
を基本に微調整してみて下さい。
もしくは輸入小麦を対象としたレシピ(一般的なレシピ)から水の量を約10%減らしてみて下さい。

https://cookpad.com/search/強力粉

PRICE

¥ 480SOLD OUT

大変申し訳ありません、こちらの商品は完売いたしました。詳細についてこちらよりお問い合わせください。

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