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自然農ツクヨミサラダセット*200g

ロメイン、ロラロッサ、リーフ、オーク等の数種類のレタス類をメインにほうれん草、水菜にルッコラ、わさび菜、パクチーなど少しアクセントのある葉物をミックス。
ちぎるだけでサッパリお手軽自然農インサラータミスタの出来上がり。
お好みでチーズやトマト、卵などで彩ってオサレ。
シーザーソースはもちろん、シンプルにオイルと塩・胡椒もいけます。

サラダセットの野菜は何が生えてくるか分からないパルプンテハウスで育っています。
生えてくる?
そう。
パルプンテハウスでは野菜が勝手に生えてくるんです。
写真をご覧下さい。
昨年のパルプンテハウスの様子なのですが、一つの畝(個人的には山と呼んでいます。)の真ん中にスティックブロッコリーがあります。
なのでこの山はステブロ山です。
他にも春菊山とかセロリ山などがあります。
その山腹にはレタスやわさび菜などが生えきています。
この子達は秋になると芽を出し始め、翌春に花を咲かせ、夏に種を落とします。
そしてまた秋になると芽を出し始め〜と続いてきた子達です。
他にも育ててみたいものもあったりするので、全てが勝手に生えてくるものばかりではありませんが、雑草の様に野菜をボーボーと生やしています。
これで除草の手間もグッと減ります^^
今年は山腹をもっと賑やかにするためにほうれん草や水菜なども追加しています。
ちょっとしたパーティーにも活躍間違い無し!
飲食店にも大人気のサラダセットです^^
鮮度保持効果の高い袋で梱包しているので、早く食べなきゃという心配もありません。

¥ 220

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