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半田手延べ麺は徳島の名物そうめんです。
霊峰剣山から吹き下ろす寒風と、吉野川上流の伏流水が生む徳島のローカルそうめんは、
そうめんと言えるギリギリの太さ。
そうめんにしては太くてモチモチとコシがある独特の食感は「ちゅるちゅる、しこしこ。」ヤバイです。
水の様に胃に流れ込んでいきます。
そうめんの喉越しと、讃岐うどんのコシが同居しているありそでなかった未体験な食感。
冷やしそうめんに気分でラー油を垂らしてみたり、チャンプルーにパスタ、サラダにお弁当に、ピザにお菓子にまで。
賞味期限も長く、煮崩れしにくくその特徴でアレンジのしやすさは東中野に専門店まであり、1年中楽しむことができます!
【九州〜東北地域からのご注文の際に、常温便分の送料をキャッシュバックいたします。】
1本から販売もしているのですが、5kg(100g×50束)のこちらをご購入頂くことで、常温便分の送料をキャッシュバックいたします^^
関東であれば950円、関西なら750円をキャッシュバック!
冷蔵便で7〜8kg分、常温便で17〜18kg分を目安に商品を追加可能です。
食べきれない?
イヤイヤイヤイヤイヤ。
見る見る内に減っていきますよ(笑)
もちろん他の商品と一緒に同梱することも可能です。
是非お試しください^^
http://cookpad.com/search/半田そうめん
素麺でピザを作りませんか?
https://www.tastemade.jp/videos/vyd4g3pl7rzaj2xem5n698wq
【食感がたまらない】パリパリそうめんでエビとアボカドのピザ
■材料
・そうめん 100g
・粉チーズ 30g
・アボカド 1/2個
・モッツァレラチーズ 1個
・エビ 5尾
・バジルペースト 適量
・ブラックオリーブ 適量
・スモークサーモン 少々
・コショウ 少々
・バジル 少々
■手順
1. 茹でたそうめんに粉チーズを加えて混ぜる。
2. フライパンに入れて薄く伸ばし、こんがりするまで焼く。
3. ひっくり返したらバジルペーストを全体に伸ばし、その上から具を乗せる。蓋をしてエビの色が変わるまで加熱したらお皿に移してバジルをのせて完成!!
素麺でおやつを手作りしてみませんか?
https://www.tastemade.jp/videos/pavnb85zm376kgxrljyedo4q
【そうめん入り?!】カリカリの本格フロランタン
■材料
・そうめん 100g
・アーモンドスライス 100g
・バター 60g
・生クリーム 60g
・黒糖 100g
・コーティングチョコ 適量
・トッピング お好みで
■手順
1. そうめんを細かく折る。
2. フライパンにバター、生クリーム、グラニュー糖を入れ、煮立たせたらそうめんとアーモンドスライスを加えて5分ほど混ぜ続ける。
3. ぽってりとしてきたら火からおろし、クッキングシートの上に平らにならして冷ます。
4. 包丁で細長くカットし、コーティングチョコをつけてお好みの飾り付けをしたら完成!
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